当前位置:首页 > 养生食谱 > 正文内容 >

飘香酥肉汤简单易学的做法

时间:2021-09-11 来源:洋葱食谱网 点击:686次


主料:

五花肉(适量)、淀粉(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)、香菜(适量)

辅料:

葱(适量)、料酒(适量)、老抽(适量)、味达美生抽(适量)、八角(适量)、花椒(适量)、五香粉(适量)、香油(适量)、姜(适量)

引发癫痫病的病因有哪些

做法步骤:

1、腌肉:将五花肉切片,放1勺料酒、1/3勺五香粉、适量盐、1勺味达美、半勺香油腌制40分钟。

2、炸肉:用面粉、淀粉、1个鸡蛋、水搅成粘稠的糊状(根据自己做的肉量调制糊的多少),把腌好的肉挂上面糊。锅热油至8成热下肉,炸成金黄色捞出。如果想炸的酥脆,可炸两遍。

3、熬汤:另起锅,放少许油,放入一个八角,5粒花椒爆香,放入葱重庆哪个癫痫病医院比较好花姜丝炒香,放入炸好的酥肉翻炒均匀,倒入开水,水开后盖上锅盖小火炖20分钟左右。

4、调味:最后往酥肉汤里放入1勺味达美、1/4勺老抽、1/4勺五香粉、适量盐,大火熬3分钟,关火。滴几滴香油,撒上香菜碎即可!。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥癫痫病治疗老年人癫痫医院等功效;可与冬瓜、茄子、洋葱搭配;与鲫鱼、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和癫痫患者生活中要注意哪些脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、辣椒、桂圆搭配;与菠萝、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与虾、羊肉、黄豆搭配;与猪里脊肉、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;


洋葱食谱网(jkcp.stjqr.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己