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最正宗牛蒡黑豆煲鸡汤的步骤

时间:2021-09-11 来源:洋葱食谱网 点击:686次


主料:

黑豆(适量)、牛蒡(适量)、老母鸡(适量)、盐(适量)

做法步骤:

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1、黑豆淘净,以清水浸泡30分钟;

2、牛蒡削皮,洗净,切块;

3、鸡肉剁块,氽汤捞起,备用;

4、黑豆、牛蒡先下锅,加6碗水煮沸转小火炖15分钟,再下鸡肉续炖90分钟,<癫痫能通过手术治愈吗br>

5、待肉熟烂、加盐调味即成;

黑豆的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋南阳治疗癫痫医院白质,富含膳食纤维;具有预防动脉血管硬化、抗老防衰、预防骨质疏松等功效;可与牛奶、橙子、红糖搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

牛蒡的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与藕、猪肠、肥牛搭配小孩癜痫睡觉中会抖动

老母鸡的热量(卡路里)256千卡;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;


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