当前位置:首页 > 养生食谱 > 正文内容 >

千层蛋糕的做法_水稳层冬季养生

时间:2022-05-15 来源:洋葱食谱网 点击:686次


千层蛋糕的做法

【 - 水稳层冬季养生】

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是千层蛋糕的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、把一瓶牛奶倒入大碗中

3、把低粉 玉米淀粉 糖粉一起筛入牛奶中

4、用打蛋器搅拌均匀 可以看到还有颗粒状 不管它 后面还要过筛

5、取另一个大碗 鸡蛋轻轻搅拌均匀 不要令它有过多气泡 不然煎出来的饼皮有太多小孔不光滑

6、把鸡蛋液倒入牛奶中 搅拌均匀

7、把面糊过筛 会得到光滑的面糊

8、先装一勺面糊与玉米油混合

9、把乳化好的玉米油倒入 稍搅拌 面糊要放入冰箱冰藏20分钟 这样的面糊才更光滑

10、把准备好的面糊 平均分成6杯 我这里是一杯三勺 (三张皮)

11、按照彩虹颜色调成 红橙黄绿……

12、我这是6寸平底锅 先让锅有点热度(我全程用最小火)倒入一勺 面糊 手转动锅 让面糊均匀摊平 等面皮从中间鼓起小气泡 1分钟后就可以小心从边缘刮起来 第一二张面糊都会不怎么好看

13、这是第三张皮了 光滑多了 一个颜色三张皮

14、继续把其他颜色也 依次煎好 (记得换颜色时把勺子洗干净)

15、煎好的饼皮表面会油油的 用烘焙纸包好放冰箱冷藏至少一个小时 才可以用

16、冷藏过的饼皮取出来可以摸到 油已经吸引进去了 要小心把它一张一张分开来 为了好看把边缘用剪刀修改一下

17、奶油打发 准备组装千层蛋糕

18、也是按照彩虹颜色排上去 一张饼皮一层奶油

19、最后一张红色要选最好看的放上面 最后用刮刀修一下边缘

20、有没心情变好 做好的千层放冰箱 冷藏一下更好吃哦癫痫病吃中药好不好>

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,千层蛋糕的做法简单,又适合大多数人的口味。

扩展阅读

许多工作族都不爱自己煮饭,一来没有时间,二来懒得动手做饭,巧克力千层蛋糕这道菜简单易学,是上班族们的必备品,是集营养美味于一身的菜肴,吃腻了餐馆饮食,不如自己动手,享受美味。

2、用刮刀混合均匀,不要过度搅拌,混合成均匀细腻

3、蛋白中分3次加入细砂糖,打字如图中的干性发泡。

4、取1/3的,蛋白霜加入蛋黄糊,混合均匀。

5、再讲刚刚混合好的,蛋黄糊,倒入剩余的蛋白霜里,用翻拌的手法混合均匀。

6、将面煳,分成两份,一份加入可可粉,同样采用翻拌的手法,混合均匀,像炒菜那样!

7、成为两种面糊

8、将两种面膜交替放入模具中,烤箱上下火150度烤,40分钟左右。

9、烤好的面煳,晾凉倒扣,即可。切开,蛋糕里面看,会有多种颜色哟。

去外面吃饭当然是很方便,但食物的卫生却无法得到保证,巧克力千层蛋糕的做法简单,我们完全可以自己在家里做。

当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于牛奶千层蛋糕详细做法。

2.1然后在容器中铺上第一层面糊(两次做下来的体会是铺得稍厚些容易出效果)约0.7cm的厚度

3.2容器中不用抹油,只需垫上一张烤纸

4.放入预热170度的烤箱,用165-170度左右的温度烘烤,上下火,中层约5-7分钟的时间,至蛋糕表面呈金黄的样子后取出,再铺上第二层面糊

5.依次类推,直至烤完全部面糊

6.完成后取出倒置在烤架上,凉后用刮板或宝宝痫病的前兆有哪些症状刀在四周轻轻划上一圈即可很容易地脱模。可切块食用,也可把块与块用果酱或打发的奶油粘合起来,做成名副其实的千层蛋糕,这样看起来感觉会更棒哦

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完牛奶千层蛋糕做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,千层水果蛋糕的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

2、加入糖粉搅拌均匀。

3、将低粉筛入蛋液中。

4、搅拌至无干粉。

5、黄油切丁,隔热水融化,凉到温热倒入面糊中,搅拌均匀。

6、面糊过筛,放入冰箱冷藏半小时。

7、取一口不粘锅;用小火加热片刻,随即取适量的面糊舀入锅中,用手举着锅子晃开面糊,摊开;小火煎至面糊成型。

8、取出放入盘子中。依次做好所有的饼皮,包裹后冷藏半小时。

9、芒果去皮去核后切成丁备用。

10、将淡奶油倒入干净的盆中,加糖后先低速后转高速打发。

11、取出冷藏后的饼皮,取一张饼皮光面朝上,抹上少许打发好的奶油,铺上一层芒果粒。

12、盖上一张饼皮,一层一层,直至放完所有的饼皮,放入冰箱冷藏半小时定型。

13、取出切块即可食用。

在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,千层水果蛋糕的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。

天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?彩虹千层蛋糕这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。

2、加入牛奶和淡奶搅癫痫病太原什么医院好至鸡蛋牛奶完全融入.

3、加入过筛的低粉.用打蛋器手动慢慢搅拌.会有颗粒呈现.静止一会再搅拌一下.颗粒少了再过滤一遍

4、过滤面疙瘩

5、黄油隔水加入.加入浆糊里充分搅拌均匀

6、将酱料分成5份!每份200克.进行调色

7、桃红和绿色!颜色深浅自己调控

8、黄色和紫色.还有一个是原味的

9、将平底锅均匀烧热!需要转动平底锅!不要对锅底烧就行

10、把每份酱料均匀摊成薄饼!注意不要烫手!平均5张左右

11、全部摊完放凉

12、将奶油➕糖粉➕百利甜酒一起打发至9成尖峰状即可

13、原味打底!一层皮一层奶油!

14、奶油不要太厚!薄薄一层就可以

15、每个过不一样的!有的边缘会不整齐!可以适当修剪一下

16、颜色随自己喜欢调试

17、全部彩虹皮制作完成之后!放冷冻静置1小时.再切

18、整模

19、切开成品!彩虹很漂亮

能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,彩虹千层蛋糕的做法很简单,可以给人以美好的体验。

网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关蜂蜜千层蛋糕的做法吧。

2.用打蛋器搅打蛋清,并分3次加入细砂糖,将蛋清打发到如图所示的能拉出弯钩的湿性发泡状态

3.接着打发蛋黄+蜂蜜的混合物。一直打到体积膨松,颜色变浅

4.加入植物油,继续搅打

5.搅打到浅色的膨松状态即可

6.盛一半打发好的蛋清到蛋黄里

7.用刮刀将蛋清和蛋黄翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要画圈搅拌),拌匀后,重新倒回蛋清碗里甘肃主治癫痫医院

8.继续翻拌均匀,直到完全混合

9.拌好的蛋糊应该呈现如图所示的膨松、细腻的状态。如果拌好的蛋糊体积明显缩小、变稀或质地粗糙,则表示翻拌过程中出现了消泡,会极大影响成品的品质

10.低筋面粉过筛后倒入蛋糊里

11.用橡皮刮刀从底部往上迅速翻拌,使面粉和蛋糊完全、快速的混合

12.混合好的蛋糕面糊如图所示。同样,如果出现体积明显缩小、变稀或质地粗糙,则表示翻拌过程中出现了消泡

13.蛋糕面糊做好了,接下来开始烘烤(下面是关键哦)。烤箱只开上火,提前预热到200℃。挖4大勺蛋糕面糊到一个涂了薄薄一层黄油的边长为18cm的方形蛋糕模里,用刮板刮平,使面糊薄薄一层均匀涂抹在蛋糕模底部

14.放入烤箱,上层,烤4分钟左右,直到蛋糕表面呈现金黄色,立即取出

15.再挖4大勺蛋糕面糊到蛋糕模具里,用刮板刮平(此时要小心别烫手),放入烤箱,继续烤4分钟左右,直到蛋糕表面呈现金黄色,取出。重复这个过程,直到蛋糕面糊用完。一共大概可以烤4-5层蛋糕(我烤了4层)

16.烤好的蛋糕冷却后脱模。这时候的蛋糕是很薄的一片。将其切成4片小的方形蛋糕。切开后,可以从切面看到分层

17.在一片小蛋糕表面涂抹一层蜂蜜(配方分量外),放上另一片蛋糕

18.继续涂抹一层蜂蜜并放上第三片蛋糕。再涂抹蜂蜜放上第四片蛋糕。每片蛋糕之间都用蜂蜜作为粘合剂叠起来。做好后,用刀切掉四周的蛋糕边,使四面都露出清晰的分层,然后将蛋糕切成两个长方块即可享用

看完关于蜂蜜千层蛋糕做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

感谢阅读网饮食养生频道的《千层蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“”专题。


洋葱食谱网(jkcp.stjqr.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己